BICARBONATE DE SODIUM

Bicarbonate de sodium (hydrogénocarbonate de sodium E500 (ii)).

Stocker à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Une fois ouvert, consommer de préférence dans les 6 mois.

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Dans la cuisson des légumes et des légumes aide à maintenir la couleur et le goût. Peut être utilisé dans la fabrication de gâteaux.